Förra månadens mamma-påhitt var den sk. 30-day squat challenge, den gick ju så där.. eller OK.. den gick åt skogen totalt! Gjorde första och andra dagen och sen fick jag sååån träningsvärk så jag inte orkade mer på några dagar.. och sen glömde jag.. typ varje dag..
Denna månads nya påhitt är att jag ska gå på DIET för första gången i mitt liv! Jag ska under 3-månader (förhoppningsvis) gå på den välkända LCHF-dieten efter att ha blivit inspirerad av (ännu en gång!) Regina som går på denna UNDERBARA diet där man får äta typ allt gott… och gå ner i vikt.. Hon lägger upp bilder på ostkakor och fet, såsig mat som jag dör för, så detta ska väl inte vara så svårt tänkte jag!
Kort och gott så lagade vi därför min första LCHF-rätt idag och jag är rätt nöjd måste jag säga. Vi får se hur det går imorgon… !
Jag snodde en bild på Reginas ostkaka… säg mig.. verkar inte LCHF vara typ den bästa dieten?! Klicka på bilden för att komma till receptet