Grönkålschips som man gör själv är definitivt min nya obsession! Enkelt, nyttigt och grymt gott! Får man till det där krispet så tycker jag det påminner lite som torkat smaksatt sjögräs som jag ju älskar.. mumma!
Receptet som jag använde mig utav är:
-Grönkål
-Olivolja
-Vitlök
-Chili
-Salt & peppar
-Citronsaft
Hacka vitlök och chili och blanda med salt&peppar och citronsaft. Blanda detta sedan med grönkålen och ringla olivoljan över och lägg på bakplåtspapper i ungen på 150 grader i ca 15 min. Blanda lite och låt stå i ytterligare 5-10 min beroende på hur krispiga ni vill ha dem. Mumma! 🙂
